中国淮扬菜博物馆位于江苏省扬州市邗江区长春路1号,是中国唯一以淮扬菜文化为主题的专题博物馆,集收藏、展示、研究、教育、体验于一体,是国家AAA级旅游景区及江苏省爱国主义教育基地、科普教育基地。作为淮扬菜文化的重要载体,博物馆通过丰富的饮食文化藏品、系统的淮扬菜发展史展示和独特的餐饮体验功能,全面呈现了淮... 详细